Ingeniería de procesos es la disciplina que aplica e integra los conocimientos de Termodinámica, Fisicoquímica, Simulación y Optimización de Procesos, Ingeniería de las Reacciones Químicas, Operaciones Unitarias, Servicios Auxiliares, Economía entre otras para estudiar los distintos procesos de producción de productos industriales más representativos. En esta asignatura el alumno aplicará, integrará, y consolidará conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera con el fin de analizar, diseñar y sintetizar plantas químicas con una visión de producción limpia y con eficiencia energética.
Es una materia de 5º año de la carrera de Ingeniería Química.