General
Ingeniería de procesos es la disciplina que aplica e integra los conocimientos de Termodinámica, Fisicoquímica, Simulación y Optimización de Procesos, Ingeniería de las Reacciones Químicas, Operaciones Unitarias, Control de Procesos, Economía, entre otras para estudiar y evaluar la factibilidad técnica del desarrollo de procesos de producción.
Ingeniería de Procesos se ocupa del planteamiento de las alternativas factibles de procesos químicos, de la optimización y de la previsión de las probables repercusiones por variaciones futuras de los factores en juego. La complejidad vinculada al crecimiento de problemas relacionados con el diseño de plantas de proceso requiere de métodos sistemáticos para diseño de procesos. El diseño de un proceso es una tarea interdisciplinaria que abarca diferentes los campos de la ingeniería que se sintetizan en tres etapas principales: 1) Diseño conceptual, 2) Diseño básico y 3) Diseño detallado. En esta materia se abordarán las etapas 1 y 2. De los diversos enfoques para el desarrollo de procesos químicos, la etapa más importante es el diseño conceptual. Suponiendo que un producto es necesario y que se producirá, la manera en que se genera determina muchos aspectos de su sostenibilidad, y la estructura del proceso se establece a menudo durante el diseño conceptual. La próxima generación de procesos químicos requiere una transición a nuevos métodos de análisis, síntesis y diseño centrada en procesos químicos sostenibles.
En esta asignatura el alumno aplicará, integrará, y consolidará conocimientos adquiridos a lo largo de la carrera con el fin de analizar, diseñar y sintetizar plantas químicas con una visión de producción limpia y con eficiencia energética. También, se presentarán aspectos de operación en las plantas químicas industriales.
Durante la resolución de problemas de ingeniería de procesos se deberán considerar códigos, normas, procedimientos y otros estándares en sus últimas revisiones.
Objetivos
- Analizar procesos de producción industrial.
- Diseñar conceptualmente un proceso de producción.
- Estudiar el desempeño de equipos de procesos.
- Aplicar estrategias para integración energética.
- Analizar el desempeño de los sistemas de proceso.
- Definir la ingeniería de un proceso de producción.
- Diseñar el proceso teniendo en cuenta la seguridad de procesos.
GeneralidadesAviso
Las clases de Ingeniería de Procesos inician el día Lunes 14 de agosto en el horario establecido por la unidad academica, modalidad presencial.
La modalidad de las clases será mixta (presencial y virtual). La modalidad virtual se desarrollará utilizando Zoom.
Los horarios de clase serán los siguientes:
Horario para clases presenciales y/o videoconferencia
Día
Horario
Aula
Lunes 19:00 a 21:00 Sala V Miércoles 19:00 a 21:00 Sala V Viernes 19:00 a 21:00 Aula 19 / Virtual Clase de consulta: Martes y Jueves de 19 a 21 horas con modalidad presencial / virtual.
Formulario de Inscripción
Estimados estudiantes,
Se les solicita completar el formulario a fin de finalizar el proceso de inscripción a la materia.
Planificación y programa
De esta sección puede descargar la planificación de IP para el año 2023.
Planificación de Ingeniería de Procesos 2023 - 2° cuatrimestre.
Programa de Ingeniería de Procesos 2023 del plan 2022.
El documento contiene el diagrama conceptual de Ingeniería de procesos.
Evaluación diagnóstica
El objetivo es relevar los conocimientos previos para el desarrollo de Ingeniería de Procesos.
El objetivo es relevar los conocimientos previos para el desarrollo de Ingeniería de Procesos.
Corresponde a la evaluación inicial 1 de dos evaluaciones.
Esta evaluación contiene contiene contenidos de Ingeniería de las Reacciones Químicas, Operaciones Unitarias y Optimización.
Corresponde a la evaluación inicial 2 de dos evaluaciones.
Estimados estudiantes,
Se habilitó un nuevo intento para las evaluaciones de diagnostico. Las mismas estarán abiertas hasta el día sabado.
La cátedra tomará como válido lo realizado en el primer intento.
Saludos.
Estimados estudiantes,
Informarles que el dia de la fecha no se dictara clases dado que es feriado. Nos encontramos el dia viernes en el horario habitual.
Informarles adicionalmente que se cargo dos libros a la carpeta compartida de Bibliografia Esencial. Dicha carpeta se ira actualizando continuamente. Tambien se compratira una carpeta con Bibliografia complementaria.
Saludos.
Grupos
Estimados estudiantes,
Se habilita la actividad selección del grupo para el desarrollo y presentación de las actividades planteadas en la cátedra.
El número máximo de integrantes en cada grupo es 3.