Unidad 2:
La realidad de contexto
Objetivo de la unidad:
Ofrecer a los alumnos/as un marco de análisis de la situación de la producción de alimentos en el mundo. Haciendo hincapié en la etapa neoliberal de los años 80-90 , su crisis, la vuelta de estado en la economía, y la escasez alimentaria como marco de fondo y la entrada de China al mercado plenamente. PANDEMIA
Temas disparadores:
- Reseña de los procesos socioeconómicos contemporáneos.
- Roles del mercado (liberalismo y neoliberalismo), del estado (keynesianismo, socialismo, social democracia), de la comunidad local y las organizaciones de la sociedad civil (desarrollo local), de la comunidad autoorganizada (marxismo, Gramsci). Combinaciones y encuentros en la diversidad actual.
- Los fenómenos de la globalización y de integración regional
- Conceptos sobre desarrollo.
- Componentes que caracterizan la estructura agraria provincial y regional
- Lo local, lo nacional, lo global y su entramado.