Esta asignatura pretende que el alumno adquiera los conocimientos básicos fundamentales de la Química Agrícola y el Análisis Químico Agrícola. Para ello se estudiarán las técnicas clásicas de análisis químico cuantitativo e instrumental y se proporcionará una visión global de los conocimientos sobre la Química del suelo y de los elementos químicos esenciales para las plantas.

El proceso de enseñanza-aprendizaje se realizará, aplicando el estudio de los distintos temas en un contexto agronómico, buscando lograr desde los primeros años un mayor encuentro con la profesión.